سلطة فواكه و دجاج | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ كوب من الألبان الخالية من الدهون
• ½ كوب من المايونيز أو الصلصة الخالية من الدهون
• 1 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال المجمد المركز ، المذاب
• ⅛ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• 1 اندفاعة الأرض الفلفل الأحمر
• 3 بصل أخضر مقطع (1/3 كوب)
• 2 كوب شرائح رقيقة من الكرفس
• 1 s كوب من العنب الأحمر أو الأخضر الخالي من البذور ، إلى النصف
• 1 ½ كوب من الدجاج المطبوخ المفروم
• ½ كوب من المشمش المجفف ، مقطّع إلى شظايا
• 4 أوراق خس
• 2 حبة طماطم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 1 خيار ، شرائح رقيقة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  لخلع الملابس ، قم بخلط الكريما الحامضة والمايونيز أو صلصة السلطة وتركيز عصير البرتقال والزنجبيل والفلفل الأحمر. ضجة في البصل الأخضر. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء كبير ، قم بإلقاء الكرفس والعنب والدجاج والمشمش. ضجة في الملابس. غطي البرد لمدة ساعتين إلى أربع ساعات.

• الخطوه 3

  للخدمة ، خط 4 لوحات سلطة مع أوراق الخس. رتب البندورة والخيار فوق الخس. قمة مع خليط الدجاج. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 264 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 44 ملغ من الكولسترول ، 511 ملغ من الصوديوم ، 40 جم من الكربوهيدرات ، 5 جم من الألياف ، 21 جرام من البروتين.