فطائر الاسكواش بالكاري | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
• ½ كوب من دقيق القمح الأبيض الكامل
• 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
• 2 ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة من فلفل حريف (اختياري)
• ½ كوب زبدة ، خففت
• ½ كوب معبأ بالسكر البني
• 1 كوب مهروسة من الاسكواش المحمص ، أو 1 كوب من الاسكواش المطبوخ المطبوخ في فصل الشتاء ، مذاب
• ¼ كوب مفروم ناعم من الزنجبيل
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ⅓ كوب حليب الصويا بالفانيليا
• مسحوق السكر (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط ستة عشر 2 1/2 بوصة أكواب الكعك مع أكواب خبز الورق ؛ اجلس جانبا. في وعاء متوسط ​​، يُمزج الدقيق متعدد الأغراض مع دقيق القمح الكامل الأبيض ومسحوق الخبز والقرفة ومسحوق الكاري والملح والفلفل الحار (في حالة الاستخدام) ؛ اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. إضافة السكر البني. فاز حتى مجتمعة. إضافة الاسكواش والزنجبيل والبيض والفانيليا. فاز حتى مجتمعة. أضف بالتناوب خليط الطحين وحليب الصويا لخليط القرع ، مع الضرب على سرعة منخفضة بعد كل إضافة حتى يتم دمجها.

• الخطوه 3

  يُسكب المزيج في أكواب الكعك المعدة ، ويملأ كل منها حوالي ثلثي كامل.

• الخطوة 4

  تُخبز في الفرن المسخن قبل حوالي 20 دقيقة أو إلى أن تطفو قمم الكعك عند لمسها برفق. تبرد في أكواب الكعك على رف الأسلاك لمدة 5 دقائق. إزالة من أكواب الكعك. إذا رغبت في ذلك ، يرش بخفة مع مسحوق السكر. خدمة دافئة.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 141 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 28 مجم كولسترول ، 171 مجم صوديوم ، 20 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 7 غرام سكر ، 2 جرام بروتين.