شرائح لحم الخنزير بالكاري بالبرتقال | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• قطعتان من لحم الخنزير المقدد ، مقطّعتان 1/2 بوصة (مجموع 1-1 / 4 أرطال)
• طلاء رش نونستيك
• ½ كوب عصير برتقال
• 1 ملعقة طعام عسل
• 1 - 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
• 2 برتقال
• 2 ملعقة صغيرة نشا الذرة
• 1 ملعقة طعام ماء بارد
• 1 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر أو البقدونس

الاتجاهات

• الخطوة 1

  تقليم الدهون القابلة للفصل من شرائح لحم الخنزير. قطع كل قطعة في النصف.

• الخطوة 2

  رش مقلاة كبيرة مع طلاء الرش نونستيك. سخن على نار متوسطة الحرارة. أضف شرائح لحم الخنزير والبني على كلا الجانبين. استنزاف الدهون.

• الخطوه 3

  أضف عصير البرتقال والعسل ومسحوق الكاري إلى المقلاة. جلب إلى الغليان. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تصبح شرائح لحم الخنزير طرية ولم تعد وردية اللون. إزالة شرائح لحم الخنزير من مقلاة. ابق دافىء.

• الخطوة 4

  وفي الوقت نفسه ، قشر البرتقال. شريحة بالعرض ؛ ثم نصف شرائح دائرية. اجلس جانبا.

• الخطوة 5

  اثارة معا نشا الذرة والماء. ضجة في مقلاة. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. طبخ وإثارة 2 دقيقة أكثر. ضجة في البرتقال والثوم المعمر. الحرارة من خلال. ملعقة على شرائح لحم الخنزير. مقبلات مع الأغصان الطازجة الطازجة ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل حصة: 291 سعرة حرارية ، 93 ملغ كولسترول ، 51 ملغ صوديوم ، 17 جم كربوهيدرات ، 29 جم بروتين.