التوفو المقرمش يقلب | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 6 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا المخفّضة
• 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمص
• 1 14 أونصة كجم. التوفو الصلبة ، على غرار حوض ، تجفيفها ، يربت الجافة ، ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة
• 2 ملعقة طعام نشا الذرة
• بخاخ طبخ مانع للالتصاق
• 1 بصلة متوسطة ، مقطعة إلى أسافين رقيقة
• 1 s كوب شرائط لدغة حجم الفلفل الحلو الأحمر
• 1 كوب من الثلج الطازج أو السكر
• 3 ملاعق طعام من خل الأرز
• 2 ملعقة طعام عسل
• 1 ملعقة طعام زنجبيل طازج مبشور
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المسحوق
• 2 كوب حار من الأرز البني المطبوخ

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن مقلاة الهواء إلى 400 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير مع التحريك معا 1 ملعقة كبيرة. من صلصة الصويا وزيت السمسم. أضف التوفو ؛ إرم بلطف لمعطف. يرش مع نشا الذرة. إرم بلطف لمعطف. طبقة خفيفة سلة سلة المقلاة مع رذاذ الطبخ. ضع التوفو في سلة مهيأة ؛ طبخ 10 دقائق. حرك بلطف. اطبخي 10 دقائق أو حتى يصبح التوفو ذهبيًا ومقرمشًا. إزالة من السلة.

• الخطوة 2

  معطف البصل والفلفل الحلو ، والقرون البازلاء مع رذاذ الطبخ ؛ اضف الى السلة. طبخ 5 دقائق أو حتى العطاء هش.

• الخطوه 3

  في هذه الأثناء ، للصلصة ، في قدر صغير مع التحريك المتبقي 5 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا والخل والعسل والزنجبيل والفلفل الأحمر المسحوق. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، لمدة 5 دقائق أو حتى يُخفض إلى نصف كوب.

• الخطوة 4

  في طبق التقديم إرم التوفو والخضروات مع الصلصة. يقدم مع الأرز.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 319 سعرة حرارية ، (1 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 846 مجم من الصوديوم ، 51 جم كربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 4 غرام من السكر ، 14 جرام من بروتين.