جدول المحتويات:
- الكزبرة ، الكزبرة
- العناية الكزبرة يجب أن يعرف
- نصائح الحصاد
- أكثر أنواع الكزبرة
- "دلفينو" الكزبرة
- خطط لحديقة الكزبرة ، الكزبرة
الكزبرة ، الكزبرة
مع السيقان ذات اللون الأخضر الفاتح واللون السرخس ، يحمل الكزبرة في أسرته أو قدرته. يعد كل جزء من الكزبرة بطعم التذوق: الأوراق الحارة ، البذور النفاذة (المعروفة باسم الكزبرة) ، والجذور الملموسة. معظم البستانيين يزرعون الكزبرة من أجل أوراق الشجر ، والتي تضم لدغة الحمضيات التي تنشط الطبخ المكسيكي والتايلاندي. يستخدم الكزبرة في المعجنات والنقانق والتوابل المخللة. يزدهر Cilantro في الطقس البارد وينمو بشكل أفضل في الربيع والخريف. التقط بعض عمليات الزرع في مركز الحديقة أو ابدأ نباتاتك الخاصة من البذور.
| اسم الجنس |
|
| ضوء |
|
| نوع النبات |
|
| ارتفاع |
|
| عرض |
|
| لون الزهرة |
|
| ميزات الموسم |
|
| حلالين المشاكل |
|
| مميزات خاصة |
|
| مناطق |
|
| نشر |
|
العناية الكزبرة يجب أن يعرف
ينمو نبات الكزبرة بشكل أفضل في التربة الفاتحة والمصفوفة جيدًا والشمس الكاملة أو الظل الجزئي. Cilantro هو نبات بارد الموسم يعمل بشكل أفضل في درجات حرارة تتراوح بين 50 و 85 درجة فهرنهايت. زرعها في منتصف الربيع بمجرد أن تبدأ التربة في الدفء. زرع بذور 1-2 بوصة وبصرف النظر في الصفوف 8 بوصات وبصرف النظر في أشعة الشمس الكاملة. تغطيتها مع نصف بوصة من التربة الجميلة. حافظي على رطوبة قشرة البذور عند ظهور الشتلات - ما يقرب من 10 إلى 20 يومًا من الزراعة. زرع البذور كل بضعة أسابيع حتى منتصف الصيف لمحصول مستمر من الأوراق الطازجة. الكزبرة صعبة الزرع ؛ زرع البذور مباشرة في موقعها دائم النمو.
Cilantro هي سهلة النمو في حاوية كما هو الحال في الأرض. املأ الحاوية بمزيج بوتينغ عالي الجودة وزرع نباتين أو ثلاثة نباتات الكزبرة لعدة أسابيع من الحصاد الوفير. يمكنك أيضًا توجيه بذور الكزبرة في حاوية. زرعه بجانب الريحان والحكيم والزعتر والأوريجانو والبقدونس والشبت وتمتع بحديقة فناء مليئة بالنكهات الطازجة خارج باب المطبخ مباشرة.
الحفاظ على إمدادات ثابتة من الخير حار الكزبرة عن طريق زرع البذور كل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع. الحفاظ على النباتات في مرحلتها المورقة لفترة أطول عن طريق سقيها جيدا وتخفيف الشتلات إلى 3 إلى 4 بوصات بعد وقت قصير من ظهورها. من المرجح أن ترسل النباتات المزدحمة وتلك التي تنمو في التربة الجافة ساقان الزهور ؛ عندما تظهر ، نكهة تجاوزت ذروتها. قرصة النباتات في كثير من الأحيان للحفاظ على الزهور في الخليج.
نباتات الكزبرة تنمو بسرعة في الطقس البارد. استمتع بمحصول الخريف من الكزبرة عن طريق زرع البذور في سبتمبر. المياه النباتات بانتظام للحفاظ على السرير البذور رطبة. تواصل البذر كل بضعة أسابيع في الخريف في المناطق الشتوية المعتدلة. الكزبرة يمكن التعامل مع الصقيع الخفيفة.
حاول زراعة الكزبرة في حديقة السالسا.
نصائح الحصاد
اختر الأوراق حسب الحاجة ، بدءًا من خارج المصنع. الأوراق السفلى تقدم نكهة أكثر نفاذة. لتخزين أوراق الشجر ، ضع السيقان في كوب من الماء في الثلاجة. الطبخ يقلل النكهة. أضف أوراقًا إلى الأطباق المطبوخة قبل التقديم مباشرة. الزهور صالحة للأكل ولكن إذا سمح لضبط البذور سوف ينتج الكزبرة. رؤساء البذور الحصاد عندما يتغير اللون من الأخضر إلى البني. تعليق البذور ينبع رأسا على عقب في أكياس الورق حتى يجف ؛ سوف أكياس قبض البذور. تخزين البذور في حاويات محكمة الإغلاق. سحق الكزبرة مع هاون لإطلاق نكهة كاملة.
تحقق من هذه النصائح زراعة الكزبرة لزراعة الطازجة الكزبرة ممكن!
أكثر أنواع الكزبرة
"دلفينو" الكزبرة
Coriandrum sativum 'Delfino' لها أوراق الشجر السرخس على نبات متفرّع عالي الغلة. هذا التنوع له نكهة حساسة. يتسامح مع الطقس الدافئ وبطء في الترباس. المناطق 3-11
خطط لحديقة الكزبرة ، الكزبرة
- خطة حديقة نباتية مستوحاة من آسيا
- سقوط حديقة الخضروات خطة
