جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
تُمزج الشوكولاتة والزبدة في قدر متوسطة الحجم. يُحرَّك المزيج ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يذوب ويسلم. ازالة من الحرارة. اتركيه يبرد لمدة 10 دقائق. في وعاء صغير ، قم بخلط الدقيق والقرفة ومسحوق الخبز والملح ؛ اجلس جانبا.
-
يُمزج السكريات والبيض مع ملعقتان صغيرتان من المسكرات في وعاء الخلط الكبير. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 2-3 دقائق أو حتى يخفف اللون قليلا. يخفق في خليط الشوكولاتة المذابة. أضف خليط الطحين إلى خليط الشوكولاتة ؛ فاز حتى مجتمعة. ضجة في 1/3 كوب البندق. غطي العجينة واتركها لمدة 20 دقيقة (العجين سميك كما هو).
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط ورقة الكعكة مع ورقة شهادة جامعية. إسقاط العجين بواسطة ملعقة شاي مدورة 2 بوصة بعيدا على ورقة ملفات تعريف الارتباط المعدة. أخبز لمدة 8 إلى 10 دقائق أو فقط حتى يتم تعيين قمم. تبرد على ورقة ملفات تعريف الارتباط لمدة 1 دقيقة. نقل إلى رف سلك والسماح لتبرد.
-
في وعاء صغير ، قم بخلط السكر المجفف مع ملعقتين كبيرتين من المسكرات. ضجة في المسكرات إضافية ، 1 ملعقة صغيرة في وقت واحد ، حتى يصل الجليد يتساقط رذاذ. رطب على ملفات تعريف الارتباط المبردة. إذا رغبت في ذلك ، يرش بالتساوي مع ملعقتين كبيرتين من البندق. واسمحوا الوقوف حتى مجموعة.
للتخزين:
ملفات تعريف الارتباط للطبقات بين أوراق الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام. أو قم بتجميد ملفات تعريف الارتباط المفرومة لمدة تصل إلى 3 أشهر ؛ ذوبان الجليد ورذاذ مع الجليد.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 88 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 2 غرام من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 17 مجم من الكولسترول ، 31 مجم من الصوديوم ، 12 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 9 غرام من السكر ، 1 جرام من البروتين.
