كعكة الشوكولاتة الكعك | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• بخاخ طبخ مانع للالتصاق
• 1 كوب من دقيق القمح الأبيض الكامل
• ¼ كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى
• ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب معبأ بالسكر البني
• ½ كوب من الفانيليا قليل الدسم
• ¼ كوب من منتجات البيض المبردة أو المجمدة ، المذابة
• 2 ملعقة طعام زيت الكانولا
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ½ كوب من مسحوق السكر
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
• 1 ملعقة طعام حليب
• 2 ملاعق صغيرة من الرشات أو غير معدة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. معطف صغير دونات مع رذاذ الطبخ ؛ * جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء كبير ، قم بخلط الدقيق مع ربع كوب من مسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح. يُمزج السكر البني مع الزبادي والبيض والزيت والفانيليا في وعاء صغير. يُضاف خليط الزبادي مرة واحدة إلى مزيج الطحين مع التقليب حتى يصبح المزيج ناعمًا.

• الخطوه 3

  الخليط ملعقة في كيس كبير من البلاستيك الأغلاق. قطع زاوية واحدة من الحقيبة ؛ ضغط الخليط في المسافات البادئة المعدة في مقلاة دونات ، مع ملء ثلثيها بالكامل. قمم السلس. اخبز حوالي 10 دقائق أو حتى تصبح الكعك ثابتة تمامًا عند الضغط عليها برفق. تبرد في المقلاة على رف الأسلاك لمدة 3 دقائق. انزع الكعك من المقلاة. تبرد تماما على رف السلك.

• الخطوة 4

  بالنسبة للثلج ، في وعاء صغير ، قم بخلط السكر المجفف مع ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو والحليب حتى يصبح ناعمًا. قم بغمس الكعك المبرد في الجليد ، مما يسمح بالتنقيط مرة أخرى في الوعاء. عودة الكعك إلى رف الأسلاك. قمة مع الرشات.

*تلميح:

إذا لزم الأمر ، خبز الكعك على دفعتين ، وغسل المقلاة والطلاء مرة أخرى مع رذاذ الطبخ غير لاصقة قبل إضافة الخليط المتبقية.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 155 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 2 غرام من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 1 ملغ من الكولسترول ، 145 ملغ من الصوديوم ، 30 جم من الكربوهيدرات ، 2 جرام من الألياف ، 19 جرام من السكر ، 3 جرام من البروتين.