شبوتل الفاكهة السالسا | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 s كوب من الأناناس المفروم فرماً ناعماً
• 1 - 2 من فلفل شيبوتل المعلب في صلصة أدوبو ، يُصفى ويُصنَّع ويُفرم جيدًا
• 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر
• 1 ملعقة طعام عسل
• 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه جيدا أو قشر الليمون
• 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو عصير الليمون
• 4 نصفي صدور دجاج بدون عظم (نصف مجموع الجنيه)
• 1 ملعقة صغيرة من زيت الطهي
• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ، المسحوق
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

الاتجاهات

• الخطوة 1

  بالنسبة إلى السالسا ، في وعاء متوسط ​​، يُحرّك المزيج بين الأناناس وفلفل تشيبوتل والثوم المعمر والعسل والليمون أو قشر الليمون وعصير الليمون أو الليمون. اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، شطف الدجاج. اتركها حتى تجف. الفرشاة طفيفة الدجاج مع زيت الطهي. في وعاء صغير ، قم بخلط الزعتر والملح والفلفل الأسود. فرك على جانبي الدجاج. ضعي الدجاج على الرف غير المدافئ من مقلاة التسمين. يُحمّى من 4 إلى 5 بوصات على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 12 و 15 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج طريًا ولم يعد ورديًا ، ثم يتحول مرة واحدة. (أو ، استجدي دجاج مشوي على رف مشحم خفيفًا من شواية غير مغطاة مباشرةً على الفحم المتوسط ​​لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح الدجاج طريًا ولم يعد لونه وردي ، يتحول مرة واحدة.) يُقدّم الدجاج مع السالسا. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 182 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 59 ملغ من الكولسترول ، 227 ملغ من الصوديوم ، 13 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 22 جرام من البروتين.