لفائف انشلادا الدجاج | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ملعقة طعام زبدة
• نصفان من صدور الدجاج بدون عظم ، نصفين ، مفرومتين ناعماً
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• 1 فص ثوم مفروم
• اندفاعة حريف الفلفل
• 1 3 أونصة حزمة جبن كريمة ، خففت
• ½ كوب جبنة شيدر حادة (2 أونصة)
• ¼ كوب كريما حامضة
• 1 10 أوقية يمكن مكعبات الطماطم (البندورة) والفلفل الأخضر ، مصفاة
• ¼ كوب شرائح رقيقة من البصل الأخضر (2)
• 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة
• 6 8 بوصة التورتيا الدقيق
• 12 يترك بوسطن ، بيب ، أو الخس ورقة خضراء
• شرائح الخيار أو شرائح الأفوكادو أو شرائح الطماطم (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة كبيرة تسخن الزبد على نار متوسطة حتى تذوب. يضاف الدجاج يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى يصبح الدجاج ورديًا. ضجة في مسحوق الفلفل الحار والكمون والثوم والفلفل الحار. طبخ وحرك لمدة 1 دقيقة أكثر. بارد قليلا.

• الخطوة 2

  في وعاء خلط متوسط ​​، جبن كريمة ، جبنة شيدر ، وكريمة حامضة مع خلاط كهربائي بسرعة منخفضة إلى متوسطة حتى تصبح كريمية. تُطهى المزيج في مزيج الدجاج والطماطم والشيلس والبصل الأخضر والكزبرة. قم بتغطية البرد لمدة 24 ساعة إذا رغبت في ذلك.

• الخطوه 3

  يُوزّع مزيج الدجاج بالتساوي على التورتيلا. يُضاف الطبق بالخس وشرائح الخيار إذا رغبت في ذلك. نشمر التورتيا.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 289 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 68 ملغ من الكولسترول ، 466 مجم من الصوديوم ، 20 جم كربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 4 غرام من السكر ، 19 جرام من بروتين.