سلطة دجاج البيض | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب خس رومين ممزقة
• ½ كوب أصفر أو أحمر أو أخضر شرائح الفلفل الحلو
• ¼ كوب من شرائح الفراولة الطازجة
• 1 بيضة مطبوخة ، مفرومة
• ¼ كوب من صدور الدجاج المطبوخ المفروم
• 2 ملاعق طعام من شرائح البصل الأخضر (1)
• 2 ملاعق كبيرة من خيار الشبت الزبادي اليوناني
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون والخل
• 1 أونصة خبز من الحبوب الكاملة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في نصف لتر من الجرة والخس والفلفل الحلو والفراولة. في وعاء صغير ، قم بخلط البيض والدجاج والبصل الأخضر وتراجع الزبادي. ملعقة فوق خليط الخس. قبل التقديم برذاذ مع صلصة السلطة. يقدم مع الخبز.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 322 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 219 ملغ من الكولسترول ، 662 مجم من الصوديوم ، 28 جم كربوهيدرات ، 5 جرام من الألياف ، 10 غرام من السكر ، 23 جرام من بروتين.