جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. نشر اللوز في مقلاة ضحلة. نخب في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 5 إلى 10 دقائق ، مع التحريك مرتين إلى ثلاث مرات. ترفع من الفرن. لتهدأ.
-
صفي مقلاة الخبز بحجم 8 × 8 × 2 بوصة بورق ، وتمتد الرقائق على حواف المقلاة. زبدة احباط. ضع المقلاة جانبا.
-
زبدة الجانبين من قدر 2 لتر الثقيلة. يُمزج السكر المسحوق والحليب والزبدة في القدر. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة الحرارة إلى أن يغلي المزيج ويذوب السكر. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. تغلي بلطف ، بدون التحريك ، لمدة 5 دقائق.
-
خفض الحرارة إلى منخفضة. أضف الشوكولاته البيضاء. يُحرَّك المزيج حتى تذوب الشوكولاتة البيضاء ويصبح الخليط ناعمًا ودسمًا. ازالة من الحرارة؛ ضجة في الفواكه المجففة واللوز ، وإذا لزم الأمر ، استخراج اللوز. انتشر على الفور الهراء في عموم أعد. يغطى ويبرد 6 ساعات أو حتى يثبت.
-
عندما تكون الهراء صلبة ، استخدم رقائق لإخراجها من المقلاة. قطع حلوى في مربعات أو مثلثات 1 بوصة. إذا رغبت في ذلك ، صبغة المعلبة صقيع مع تلوين الطعام. صقيع الأنابيب على قطع قطع. يجعل حوالي 2 جنيه (64 قطعة).
نصائح
تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.