سلطة الشيف | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 4 أكواب ممزقة بالخس أو خس
• 4 أكواب ممزقة بخس رومين أو سبانخ طازج
• 4 أونصات من لحم الخنزير المطهو ​​أو الدجاج أو الديك الرومي أو اللحم البقري أو لحم الخنزير أو لحم الضأن ، مقطعة إلى قطع بحجم لدغة (حوالي 1 كوب)
• 4 أوقيات من الجبن السويسري أو الشيدر أو الأمريكي أو البروفولون ، مقطّعة إلى قطع صغيرة الحجم (1 كوب)
• 2 بيض صلب ، مقطع إلى شرائح
• 2 طماطم متوسطة ، مقطعة إلى أسافين ، أو 8 طماطم كرزية ، إلى النصف
• 1 حبة فليفلة صغيرة خضراء أو حمراء ، مقطّعة إلى شرائح بحجم صغير (نصف كوب)
• 1 كوب خبز محمص (اختياري)
• ½ كوب من صلصة السلطة الفرنسية المعبأة في زجاجات أو صلصة سلطة الرانش أو صلصة السلطة المرغوبة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء كبير إرم الخضر. يقسم الخضر بين أربعة أوعية أو سلطة كبيرة. رتب اللحوم والجبن والبيض والطماطم والفلفل الحلو فوق الخضروات. إذا رغبت في ذلك ، رش مع خبز محمص. رش مع بعض صلصة السلطة وتمرير أي خلع الملابس المتبقية. يجعل 4 حصص الطبق الرئيسي.

سلطة الشيف الايطالي:

تحضير على النحو الوارد أعلاه ، باستثناء استخدام 2 أوقية دجاج مطبوخ و 4 أوقية جبنة جبن موزاريلا. حذفت البيض. إضافة 2 أوقية شرائح ببروني. جرة واحدة بسعة 6 أونصات من أرباع قلب الخرشوف المتبل ، مصفاة ؛ و 1/4 كوب من شرائح الزيتون الناضجة المحفورة. لخلع الملابس ، استخدم صلصة السلطة الإيطالية المعبأة في زجاجات أو صلصة السلطة الإيطالية الكريمية. يجعل 4 حصص الطبق الرئيسي.

سلطة الشيف المكسيكية:

تحضير على النحو الوارد أعلاه ، باستخدام الدجاج المطبوخ ، ولحم البقر ، أو لحم الخنزير والجبن الشيدر أو الجبن مونتيري جاك. حذفت البيض. أضف 4 أوقية واحدة من مكعبات الفلفل الأخضر الحار ، استنزفت ، و 1/4 كوب من الزيتون الناضج المنقط. رقائق الذرة بديلة للخبز. لخلع الملابس ، يُحرّك المزيج معًا 1/4 كوبًا من صلصة سلطة ألف جزيرة المعبأة في زجاجات و 1/4 كوب من الصلصة المعبأة في زجاجات.

حقائق غذائية

لكل حصة: 368 سعرة حرارية ، (9 غرام من الدهون المشبعة ، 148 ملغ من الكولسترول ، 730 ملغ من الصوديوم ، 15 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 18 جرام من البروتين.