جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج البيض مع فتات الخبز والبصل وصلصة رسيستيرشاير والفلفل في وعاء متوسط الحجم. يُضاف اللحم المفروم ويُمزج جيدًا.
-
باستخدام الأيدي الرطبة ، يُمزج خليط اللحم البقري في ثمانية فطائر دائرية بحجم 4 بوصات. اضغط على ربع جبنة الفيتا في 4 من فطائر اللحم البقري. أعلى مع الفطائر المتبقية. اضغط لاغلاق الحواف. (إذا رغبت في ذلك ، ضعي الفطائر في حاوية ضحلة ؛ قم بتغطيتها على البارد لمدة ساعة. طهي الطعام خلال ساعتين.)
-
فطائر مشوية على رف شواء غير مغطى مباشرة على نار متوسطة لمدة 14 إلى 16 دقيقة أو حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفوري في البرغر 160 درجة فهرنهايت ، وتحول مرة واحدة. يُقدم البرغر على شرائح الخبز الفرنسي المشوي. ضعي كل برجر مع القليل من جبنة الفيتا المتفتت ، وبعض من المذاق اليوناني الطراز ، وشرائح الخبز الفرنسي المشوية المتبقية. تمر بقية المذاق. يجعل 4 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 438 سعرة حرارية ، (9 غ من الدهون المشبعة ، 145 ملغ من الكولسترول ، 754 ملغ من الصوديوم ، 30 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 31 جرام من البروتين.المذاق اليوناني
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج الجزر المخلل مع الخضار المخلل والفلفل الأحمر الحلو وزيتون كالاماتا المحفور والبصل وصلصة سلطة سيزر الذهبية أو صلصة السلطة الإيطالية في وعاء. يجعل حوالي 3/4 كوب.
