جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
قم بتجهيز طباخ بطيء بثلاثة أرباع مع رش للطهي ؛ اجلس جانبا. في وعاء كبير ، قم بخلط الدقيق وبذور الكتان ومسحوق الخبز وبذور الكراوية والسكر والملح وصودا الخبز. جعل جيدا في وسط خليط الطحين. اجلس جانبا.
-
يُمزج البيرة مع مخلل الملفوف والخردل في وعاء متوسط. إضافة خليط البيرة في وقت واحد إلى خليط الدقيق. تحريك فقط حتى مجتمعة (الخليط سيكون لزجة). يُسكب الخليط في الطباخ المعد ، ويضغط الخليط على الحواف ويمسّ السطح.
-
يغطى ويطهى على إعداد عالي الحرارة لمدة 3 إلى 3/1 ساعات أو حتى يخرج مسواك خشبي بالقرب من المركز نظيفًا. قم بإيقاف تشغيل الطباخ. احرص على إزالة الغطاء بعناية حتى لا تنقيط من الغطاء على الخبز. تغطية فتح طباخ بطيء تماما مع المناشف الورقية. ضع الغطاء على القمة. بارد لمدة 10 إلى 15 دقيقة. تشغيل سكين حول حواف طباخ. إزالة الخبز من طباخ. تبرد تماما على رف الأسلاك.
حقائق غذائية
لكل حصة: 149 سعرة حرارية ، 367 ملغ من الصوديوم ، 28 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 1 جم سكر ، 5 جم بروتين.
