بيتزا لحم الخنزير المقدد الكندي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 6 أونصة جرة قلوب الخرشوف المتبلة ، ربع
• 2 6 بوصة قذائف الخبز الإيطالي (Boboli)
• 1 كوب فونتينا أو جبنة موتزاريلا (4 أونصة)
• 6 شرائح من لحم الخنزير المقدد على الطريقة الكندية ، مقطعة إلى شرائح (حوالي 5 أونصات)
• 3 حبات طماطم ، مقطعة إلى شرائح
• ¼ كوب جبن الفيتا المتفتت (1 أوقية)
• 2 بصل أخضر مقطع شرائح (1/4 كوب)
• 1 ملعقة كبيرة من التوابل الطازجة أو الريحان

الاتجاهات

• الخطوة 1

  استنزاف قلوب الخرشوف ، واحتفظ ماء مالح. قم بتنظيف أغطية الخبز باستخدام بعض ماء مالح محجوز (تجاهل أي ماء متبق). يرش نصف جبنة فونتينيا أو جبنة الموزاريلا على القشر. في وعاء كبير إرم قلوب الخرشوف ولحم الخنزير المقدد على الطريقة الكندية والطماطم وجبن الفيتا والبصل الأخضر والأوريغانو ؛ فرق بين القذائف. رش مع ما تبقى من الجبن أو الجبن الموتزاريلا.

• الخطوة 2

  نقل أغطية الخبز إلى مقلاة شواء البيتزا أو قطعة كبيرة من رقائق ثقيلة سماكة مزدوجة. على شواية ذات غطاء ، ضع المقلاة أو الرقائق على رف الشواية مباشرة على نار متوسطة. يُغطّى الطبق ويُشوى لمدة 5 إلى 8 دقائق أو حتى تذوب الجبنة وتُسخّن البيتزا. يجعل 8 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 186 سعرة حرارية ، (4 غرام من الدهون المشبعة ، 29 ملغ من الكولسترول ، 549 ملغ من الصوديوم ، 17 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 12 جرام من البروتين.