كعكة القهوة باللبن | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 s كوب دقيق متعدد الأغراض
• 1 كوب سكر بني محشو
• ⅓ كوب زبدة أو سمن
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
• ½ كوب من اللبن أو اللبن الزبادي *
• 1 بيضة ، للضرب
• نصف كوب من المكسرات (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 375F. الشحوم عموم الخبز 8x8x2 بوصة. اجلس جانبا. في وعاء متوسط ​​، قم بخلط الدقيق والسكر البني معاً. باستخدام خلاط المعجنات ، تقطع الزبدة حتى يشبه الخليط فتات دقيقة. احتياطي نصف كوب من خليط الفتات لينثر فوق الخليط. حرك مسحوق الخبز ، وصودا الخبز ، والقرفة ، وجوزة الطيب إلى مزيج الفتات المتبقية. يُمزج اللبن مع البيض في وعاء صغير. أضف إلى خليط الفتات ، مع التقليب حتى يبلل.

• الخطوة 2

  تُسكب الخليط بالتساوي في صينية تحضير الخبز. إذا رغبت في ذلك ، قم بتحريك المكسرات إلى خليط الفتات المحجوز ؛ يرش على الخليط. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا على بعد 25 دقيقة أو إلى أن تخرج نظيفة من مسواك الأسنان بالقرب من المركز. بارد قليلا. خدمة دافئة. يجعل 9 حصص.

*

لتحضير نصف كوب حليب حامض ، ضع ملعقتين ونصف من عصير الليمون أو الخل في كوب زجاجي. أضف كمية كافية من الحليب لصنع نصف كوب من السائل. إثارة. اترك الخليط يقف لمدة 5 دقائق قبل الاستخدام.

نصائح

حاول في المرة القادمة طي أحد الخيارات التالية في الخليط: 1/4 كوب من الكرز المجفف و 1/4 كوب من قطع الخبز نصف الحلو ؛ نصف كوب من الزبيب أو الكرز المجفف أو غيرها من الفواكه المجففة المفرومة ؛ ربع كوب من جوز الهند وربع كوب من مكسرات المكاديميا المفرومة ؛ نصف كوب من قطع التوفي ربع كوب من الفول السوداني المفروم وربع كوب من قطع الشوكولاتة نصف الصغيرة المصغرة. 1 كوب من التوت الأزرق الطازج أو التوت أو الفراولة المفرومة بشكل خشن.

حقائق غذائية

لكل حصة: 246 سعرة حرارية ، (5 غرام من الدهون المشبعة ، 43 ملغ من الكولسترول ، 184 ملغ من الصوديوم ، 41 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.