جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن اللاحم. رتب الطماطم على ورقة خبز مطفأة. شوي 3 إلى 4 بوصات من الحرارة من 8 إلى 10 دقائق أو حتى يتم تفتيح البشرة برفق ، ثم تدور مرة واحدة. يضاف الزيت والثوم. إرم إلى معطف. يلف حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح الثوم ناعمًا وتُظهِر جلد الطماطم. بارد في مقلاة على رف السلك.
-
في معالج الطعام أو الخلاط ، امزج الطماطم والثوم وأي عصائر في المقلاة. يُضاف البصل والشيبوتلس وصلصة أدوبو والخل. قم بتغطية ومعالجة أو مزيج حتى سلس تقريبا. الموسم لتذوق مع الملح.
للتخزين
نقل بقايا الصلصا إلى حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع أو تجميد ما يصل إلى 3 أشهر.