جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء متوسط ، قم بخلط الدقيق ومسحوق الكاكاو والقرفة وجوزة الطيب والملح والزنجبيل والقرنفل. اجلس جانبا.
-
في وعاء كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف السكر. يُخفق حتى يُضاف إلى جانب تجريف الوعاء من حين لآخر. فاز في البيض والفانيليا. اخلطي أكبر قدر ممكن من خليط الدقيق مع الخلاط. ضجة في أي خليط دقيق المتبقية. تقسم العجينة إلى نصفين. يغطى ويبرد حوالي 1 ساعة أو حتى يسهل التعامل معه.
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. على سطح مطحون برفق ، اسحب أحد أجزاء العجين إلى سمك 1/4 بوصة. باستخدام مجموعة متنوعة من قواطع ملفات تعريف الارتباط على شكل الطيور ، تقطع العجينة إلى أشكال الطيور. ضع 1 بوصة على ورقة ملف تعريف الارتباط غير مدهون.
-
تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة تتراوح من 7 إلى 9 دقائق أو حتى يتم ضبط المراكز. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف الأسلاك ؛ لتهدأ. كرر مع الجزء العجين المتبقي.
-
عندما تبرد ، قم بتنظيف أسطح بعض ملفات تعريف الارتباط برفق باستخدام شراب الذرة. بينما لا تزال مبللة ، يرش عليها السكر الأسود المزين أو لمعان صالح للأكل. أضف حلوى صغيرة صفراء وخضراء لمناقير وعينين. توضع جانبا حتى تجف. كرر مع بقية ملفات تعريف الارتباط.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 133 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 24 مجم كولسترول ، 70 مجم صوديوم ، 19 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 10 غرام سكر ، 2 غرام بروتين.
