جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء كبير يُهرس نصف الفاصوليا مع هراسة البطاطس أو خلاط الحلويات حتى يُهرَّج جيدًا. يُضاف الفاصوليا المتبقية والذرة وشرائح الذرة والأرز والبصل و 1/2 كوب من الصلصة والفلفل الحار والكمون والثوم.
-
يُمزج المزيج في ثماني فطائر بحجم 4 بوصات ، يبلغ سمكها حوالي 3/4 بوصة. ضع الفطائر على صينية ؛ يغطى ويبرد قبل ساعة على الأقل من الشوي.
-
فرش جانبي الفطائر بزيت الزيتون ؛ ضع الفطائر على مقلاة شواء. بالنسبة لشواية الفحم ، ضع عموم الشواية على رف الشواية مباشرةً على الفحم المتوسط لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بني ، ثم يتحول مرة واحدة. (لشواية الغاز ، سخن الشواية. قلل الحرارة إلى متوسطة. أضيفي الفطائر على صينية الشواء لشواء الرف والغطاء والشواية على النحو الوارد أعلاه.)
-
خدمة البرغر على قذائف tostada. قمة مع الصلصا إضافية ، والفجل ، والملفوف ، الكزبرة ، والجبن ، والأفوكادو. يجعل 8 حصص.
نصائح
يمكن تحضير الفطائر كما هو مذكور أعلاه من خلال الخطوة 2 وتجميدها لمدة 3 إلى 4 ساعات حتى تصبح ثابتة. ضعي الفطائر في حاوية فريزر محكمة الإغلاق وقم بتجميدها لمدة شهر واحد. للخدمة ، قم بتنظيف الفطائر المجمدة بالزيت وشواءه على النحو الوارد أعلاه لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ، وتحول مرة واحدة.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 347 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 699 ملغ من الصوديوم ، 46 جم من الكربوهيدرات ، 11 جم من الألياف ، 5 غرام من السكر ، 14 جرام من بروتين.
