كعك السكر العطاء | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب زبدة ، خففت
• 1 ¼ كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 2 ¼ كوب دقيق متعدد الاستخدامات

الاتجاهات

• الخطوة 1

  اخفق الزبدة في وعاء كبير مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف 1 كوب من السكر ومسحوق الخبز والملح. يُخفق حتى يُضاف إلى جانب تجريف الوعاء من حين لآخر. يخفق البيض مع الفانيليا حتى يضاف. فاز في قدر الدقيق كما يمكنك مع الخلاط. ضجة في أي دقيق متبق. إذا لزم الأمر ، قم بتغطية العجين في الثلاجة لمدة تتراوح بين 30 و 60 دقيقة أو حتى يصبح من السهل التعامل مع العجين.

• الخطوة 2

  سخن الفرن إلى 300 F. شكل العجين في كرات 1 بوصة. كرات لفة في ما تبقى من 1/4 كوب سكر. ضع 2 بوصة بصرف النظر على أوراق ملفات تعريف الارتباط غير مدهون. يُخبز في التسخين لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى يتم تكسير القمم قليلاً وتوضع الجوانب (لا تدع الحواف بنية). نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رفوف الأسلاك واتركها تبرد. يجعل حوالي 60 ملفات تعريف الارتباط.

نصائح

لطبق ملون من ملفات تعريف الارتباط ، لف كرات العجين في سكريات ملونة مختلفة بدلاً من السكر الأبيض المحبب.

نصائح

ضع ملفات تعريف الارتباط في طبقات مفصولة بقطع من الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر. ذوبان الكوكيز ، إذا تم تجميدها ، قبل التقديم.