جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهن قاع صينية الخبز بحجم 13 × 9 × 2 بوصة ؛ اجلس جانبا.
-
بالنسبة للقشرة ، في وعاء متوسط ، يُمزج الكوكيز المكسر مع ملعقتين كبيرتين من السكر والزبدة المذابة ؛ تحريك حتى المغلفة. اضغط الخليط بالتساوي في قاع الوعاء المعد. يُخبز في فرن مُسخّن لمدة 10 دقائق.
-
في هذه الأثناء ، للتعبئة ، في وعاء خلط كبير ، اخفقي جبنة الكريمة ، 1 كوب سكر ، والفانيليا مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. يخفق في الحليب حتى مجتمعة. ضجة في البيض.
-
نقل 1 كوب من خليط الجبن كريم إلى وعاء صغير. ضجة في مستخلص النعناع وكافية تلوين الطعام الأحمر لجعل اللون المطلوب. يُسكب خليط جبن الكريمة السميك فوق القشرة المخبوزة جزئيًا ، ثم تنتشر بالتساوي. رشّ جبنة كريمي حمراء على مزيج جبنة كريمي عادية. استخدم ملعقة معدنية رفيعة لتحريك الخليط بلطف.
-
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 20 دقيقة أو حتى توضع. تبرد في المقلاة على رف سلك لمدة 1 ساعة. غطي البرد لمدة 4 إلى 24 ساعة. مقطعة إلى الحانات. رش الحانات مع الحلوى المسحوقة أو ضع حلوى النعناع مصغرة على كل شريط قبل التقديم. يجعل 32 بار.
نصائح
ضع القضبان في طبقة واحدة في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 147 سعرة حرارية ، (5 غرام من الدهون المشبعة ، 54 ملغ من الكولسترول ، 107 ملغ من الصوديوم ، 15 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.
