جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
اقطع كل قطعة من لحم الديك الرومي نصفين أفقيًا لتشكل شريحة لحم بحجم 1/2 بوصة ؛ اجلس جانبا. في وعاء صغير ، قم بخلط عصير التفاح وصلصة الهوسين والزنجبيل والملح والفلفل الأحمر المطحون. اجلس جانبا.
-
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، يُطبخ شرائح الفلفل الحلو وأسافين البصل بالزيت الساخن على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق أو حتى تنضج. إزالة الخضروات ، وحفظ الزيت في مقلاة. أضف تركيا إلى الزيت في المقلاة. طبخ حوالي 4 دقائق أو حتى البني ، وتحول مرة واحدة.
-
عودة الخضار المطبوخة إلى مقلاة. أضف خليط عصير التفاح. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يتم الانتهاء من تركيا (170 درجة فهرنهايت).
-
باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، نقل الديك الرومي والخضروات إلى طبق التقديم ، مع الاحتفاظ بالسائل في المقلاة. يغطى ويحمى.
-
الجمع بين الماء ونشاء الذرة. إضافة إلى السائل في مقلاة. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا. أضف تفاحة يُطهى المغطى لمدة 3 دقائق أو حتى يخفف قليلاً. ملعقة خليط التفاح على تركيا والخضروات. يجعل 2 حصص.