مشوي سلطة البروكلي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب مايونيز أو مايونيز قليل الدسم أو صلصة السلطة
• ½ كوب زبيب
• ¼ كوب بصل أحمر مفروم ناعم (صغير)
• 3 ملاعق طعام سكر
• 2 ملاعق طعام من الخل
• 7 أكواب من قطع البروكلي الطازجة
• ½ كوب قصف بذور عباد الشمس
• 8 شرائح لحم الخنزير المقدد ، المطبوخ هش ، استنزفت وانهارت

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج المايونيز والزبيب والبصل والسكر والخل في وعاء كبير. يُضاف البروكلي ويُحرَّك المزيج. غطي البرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى 24 ساعة. قبل التقديم ، ضجة في بذور عباد الشمس ولحم الخنزير المقدد.

• الخطوة 2

  يصنع من 12 إلى 16 وجبة جانبية.

حقائق غذائية

لكل حصة: 247 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 11 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 18 مجم كولسترول ، 216 مجم صوديوم ، 13 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 8 غرام سكر ، 5 غرام بروتين.