سمك السلمون المدخن وانتشار البيستو | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 4 أونصة قطعة سلمون مدخن عادي ، مقشر ، مع إزالة الجلد والعظام
• ½ 8 أونصة حزمة جبن كريمة ، خففت
• ¼ كوب تم شراؤه من الريحان أو البيستو محلي الصنع (انظر مركز الوصفات)
• 1 8 أوقية حزمة الجبن كريم ، تليين
• ¼ كوب زبدة أو سمن ، خففت
• 2 ملاعق كبيرة من الثوم الطازج
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون بخشونة
• الثوم المعمر (اختياري)
• المفرقعات متنوعة أو شرائح الرغيف الفرنسي

الاتجاهات

• الخطوة 1

  خط قالب من 3 أكواب أو 3 إلى 4 أكواب مع غلاف بلاستيكي ؛ اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء متوسط ​​، يُحرّك السلمون مع 4 أوقية من الجبن الكريمي. ينتشر بالتساوي في الجزء السفلي من العفن المعدة. انتشار البيستو على خليط سمك السلمون. في وعاء متوسط ​​التحريك ، نضيف 8 أوقية من الجبن الكريمي والزبدة وملعقتان كبيرتان من الثوم والفلفل. تسقط من الملاعق فوق البيستو. ينتشر بلطف فوق البيستو. غطي البرد لمدة 6 ساعات على الأقل أو حتى 24 ساعة.

• الخطوه 3

  للخدمة ، وكشف وعكس القالب على طبق التقديم ؛ إزالة غلاف بلاستيكي. اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة. إذا رغبت في ذلك ، مقبلات مع الثوم المعمر إضافية. يقدم مع البسكويت المتنوع.

• الخطوة 4

  يجعل حوالي 2-1 / 2 كوب انتشار (عشرون ملعقة طعام حصص).

حقائق غذائية

لكل حصة: 109 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 97 ملغ من الكولسترول ، 135 ملغ من الصوديوم ، 1 غرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 0 غرام من السكر ، 3 غرام من البروتين.