طباخ بطيء الفلافل | أفضل المنازل والحدائق

جدول المحتويات:

مكونات

1 15 أونصة يمكن أن حبوب غاربانزو (الحمص) ، وشطف وتجفيفها
1 بيضة
⅓ كوب بصل أحمر مفروم
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام من الكزبرة الطازجة
3 فصوص ثوم محطم
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ¼ كوب فتات خبز طري
2 ملعقة طعام زيت زيتون
4 خبز بيتا يوناني أو خبز تورتيلا دقيق 6 بوصة
سبانخ طازج ، شرائح طماطم ، و / أو شرائح بصل أحمر
1 وصفة زبادي صلصة

الاتجاهات

الخطوة 1
في وعاء متوسط الفاصوليا المهروسة مع شوكة. في الخلاط أو معالج الطعام ، ادمج المكونات العشرة التالية (من خلال الفلفل). يغطى ويمزج أو يعالج حتى يصبح ناعمًا. ضجة في الفاصوليا المهروسة. ضجة في فتات الخبز (سوف يكون الخليط لينة ورطبة). شكل في ثماني كرات. تتسطح قليلا.
الخطوة 2
يُسكب الزيت في طباخ بطيء بيضاوي 6 كوارت. أضف فطائر الفلافل ، وانتقل إلى معطف. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 4 إلى 5 ساعات أو حتى يصبح لونه بنياً ، ثم يتحول مرة واحدة.
الخطوه 3
يُقدّم الطبق على الخبز المسطح مع السبانخ والطماطم و / أو شرائح البصل. قمة مع صلصة الزبادي.

نصائح

لجعل سلطة ، وحذف flatbreads. يُمزج 4 أكواب من الخس في وعاء. 1 بندورة متوسطة ، مقطعة ؛ نصف كوب من شرائح الخيار. و 2 ملاعق طعام من البصل الأحمر خفق ملعقتين كبيرتين من الماء في صلصة اللبن واستخدمه كملابس. قمة مع الفطائر الفلافل.

لسهولة التنظيف:

خط طباخ بطيء الخاص بك مع بطانة طباخ بطيء يمكن التخلص منها. أضف المكونات وفقًا لتوجيهات الوصفة. بمجرد الانتهاء من طهي الطبق ، اسكب الطعام من جهاز الطهي البطيء وتخلص ببساطة من البطانة. لا تقم برفع أو نقل الخطوط الملاحية المنتظمة التي بها طعام من الداخل.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 442 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 48 مجم كولسترول ، 676 مجم صوديوم ، 65 جم كربوهيدرات ، 9 جم ليف ، 8 جم سكر ، 19 جرام بروتين.