بذيء مشوي وعاء الشواء | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 2 رطل لحم البقر المشوي تشاك
• 2 بصل متوسط ​​، مقطعة إلى أسافين
• 1 8 أونصة يمكن أن صلصة الطماطم
• ¼ كوب ماء
• 1 ملعقة طعام خردل أصفر
• 1-2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق
• 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد

الاتجاهات

• الخطوة 1

  تقليم الدهون من اللحوم. إذا لزم الأمر ، قطع اللحم لتناسب طباخ بطيء 3-1 / 2 أو 4 كوارت. ضع اللحم في الموقد. قمة مع البصل. في وعاء صغير ، يُمزج بين صلصة الطماطم ومقدار ربع كوب من الماء والخردل والفجل والملح والفلفل. صب على اللحم والبصل.

• الخطوة 2

  يغطى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 8 إلى 10 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 4 إلى 5 ساعات.

• الخطوه 3

  نقل اللحم والبصل إلى طبق التقديم. لنقل الصلصات من طنجرة إلى قدر صغير. المقشود قبالة الدهون. في وعاء صغير ، قم بخلط الدقيق مع ملعقتين كبيرتين من الماء البارد. ضجة في الخليط في قدر. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح سميكًا ومغطس. يُطهى ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقة واحدة أخرى. يقدم مع اللحم والبصل. يجعل 8 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 171 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 67 ملغ من الكولسترول ، 375 ملغ من الصوديوم ، 5 غرام من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 25 جرام من البروتين.