جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. شحوم خفيفة في صينية الخبز بحجم 15x10 × 1 بوصة ؛ اجلس جانبا. في مقلاة متوسطة طهي النقانق والبصل على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح السجق بنية اللون ، باستخدام ملعقة خشبية لتفكيك اللحوم أثناء طهيها. استنزاف الدهون.
-
ضعي كل نصف صدر دجاج بين قطعتين من الأغطية البلاستيكية. باستخدام الجانب المسطح من مطرقة اللحم ، قصف الدجاج برفق حتى يقل سمكه عن 1/4 بوصة. إزالة غلاف بلاستيكي.
-
ضعي قطعة واحدة من صدور الدجاج المقشرة على سطح عمل نظيف. قمة مع 2 شرائح من كابيكولا وشريحة واحدة من sopressata. ضعي حوالي 1 ملعقة كبيرة من خليط السجق الإيطالي في مركز صدور الدجاج. قمة مع 1 ملعقة طعام صلصة البيتزا واثنين من أوراق الريحان. أضعاف بعناية في الحواف الجانبية. نشمر من الحافة السفلية. آمنة مع المسواك خشبية. كرر مع ما تبقى من صدور الدجاج وملء المكونات.
-
يُمزج البانكو والجبن والتوابل الإيطالية في طبق ضحل. رذاذ مع النفط. خلط حتى رطب بالتساوي. تُغلف لفائف الدجاج مع مزيج البانكو ، وتُخفف برفق. مكان ، التماس الجانبين إلى أسفل ، في عموم الخبز المعدة. أخبز لمدة 50 إلى 55 دقيقة أو حتى لم يعد الدجاج الوردي (170 درجة فهرنهايت) وطلاء ذهبي. إزالة المسواك.
-
إذا رغبت في ذلك ، قم بتسخين صلصة البيتزا الإضافية مع الدجاج. يُقدّم الدجاج مع الفاصوليا الخضراء والفلفل الأصفر بارميزان.
الفاصوليا الخضراء والفلفل الأصفر بارميزان:
تقليم 1 1/2 جنيه الفاصوليا الخضراء الطازجة. ضع الفاصوليا في قدر كبير من الماء المغلي ؛ طبخ لمدة 3 دقائق. قم بإزالة الغطس في وعاء كبير من الماء المثلج. عندما تكون الفاصوليا باردة ، استنزفي مناشف المطبخ النظيفة. في مقلاة كبيرة جدًا تسخين 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة. يُضاف 2 كوب من الفلفل الحلو الأصفر المفروم ، ونصف كوب من البصل المفروم (وسط) ، و 2 فص ثوم ، مفروم ؛ اطبخ لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الفاصوليا الخضراء ، 1 ملعقة كبيرة من ريحان طازج ، 1 ملعقة صغيرة من مردقوش طازج ، و 1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازجة. يُطهى على نار خفيفة ، مغطاة ، حوالي 5 دقائق أو حتى تصبح الحبوب طرية. نقل إلى طبق التقديم. باستخدام مقشرة خضار حادة ، يحلق 4 أوقية من جبنة البارميزان على مزيج الفاصوليا ؛ إرم بلطف.
حقائق غذائية
لكل حصة: 627 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 13 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 166 مجم كولسترول ، 1440 مجم صوديوم ، 25 جم كربوهيدرات ، 5 جم ليف ، 4 جم سكر ، 71 جرام بروتين.
