شريحة الفجل باليد أو استخدام شفرة تقطيع الطعام المعالج. ضعي شرائح الفجل والبصل في وعاء كبير أو قدر. في وعاء آخر ، قم بخلط الخل والسكر والملح حتى يذوب السكر. يُسكب مزيج الفجل.
يغطى ويبرد 8 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها قبل التقديم. (خليط الفجل سيكون له رائحة نفاذة للغاية.) يصنع كوبين.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 25 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكوليسترول ، 219 مجم من الصوديوم ، 6 جم كربوهيدرات ، 0 جرام من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 0 جرام من البروتين.