جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج الدقيق والسكر الحبيبي في وعاء متوسط الخلط. باستخدام قطع المعجنات ، اقطع الزبدة حتى يشبه الخليط فتات دقيقة ويبدأ في التشبث. تشكيل الخليط في كرة ودلك حتى تصبح ناعمة.
-
قم بتدخين العجينة أو لفها في دائرة من 7 إلى 8 بوصات على ورقة بسكويت غير مدهون. باستخدام أصابعك ، اضغط لجعل حافة صدفي. قطع الدائرة إلى 8 إلى 16 أسافين. لا تفصل.
-
تُخبز في الفرن على درجة 325 فهرنهايت لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يبدأ القاع باللون البني ويتم ضبط الوسط. قطع الدائرة إلى أسافين مرة أخرى في حين دافئ. بارد على ورقة الكعكة على رف الأسلاك.
-
الجمع بين بياض البيض المجفف والماء. أسطح الفرشاة من أسافين مع مزيج البيض الأبيض. مكان الفطريات على القمة. فرشاة مع مزيد من خليط البيض. يرش السكر الناعم. أخبز لمدة 5 دقائق أكثر. نقل إلى رفوف الأسلاك والبرد. تخزينها في حاوية مغطاة بإحكام في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد.
لتقديم هذا كهدية:
ستحتاج إلى لوحة مستطيلة من الزجاج الشفاف ومقص وشريط تول لافندر. اختر صفيحة زجاجية كبيرة ، كبيرة بما يكفي لعقد أسافين الغريبة. ترتيب الغريبة على اللوحة. قم بقص شريط بعرض 3 بوصات من شريط التول ، طويل بما يكفي للالتفاف حول الصفيحة والغريبة. ربط الشريط في القوس في الأعلى. تقليم ينتهي الشريط.
جرب هذا أيضًا:
بعد ترتيب كعكة الغريبة على اللوحة ، قم بتدبيس المزيد من الزهور الصالحة للأكل حول أسافين الغريبة.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 193 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 33 ملغ من الكولسترول ، 134 ملغ من الصوديوم ، 18 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.
