جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. ضع لحم الخنزير على رف في صينية تحميص ضحلة. إدراج ميزان حرارة اللحوم الفرن في وسط لحم الخنزير. يجب أن لا تلمس ميزان الحرارة العظام.
-
أخبز لمدة 1-1 / 2 إلى 2-1 / 4 ساعات أو حتى يسجل ميزان الحرارة 140 درجة فهرنهايت.
-
في هذه الأثناء ، بالنسبة للتزجيج ، في وعاء صغير ، يُمزج الخردل والعسل والبقدونس والسكر البني والثوم المعمر وإكليل الجبل والفلفل. الفرشاة لحم الخنزير مع الصقيل خلال آخر 20 دقيقة من الخبز. إذا رغبت في ذلك ، مقبلات مع الأعشاب الطازجة إضافية.
نصائح
هل ترغب في ذلك الساخنة؟ أضف 1-2 ملاعق طعام من الفجل المحضر إلى السطح للحصول على بعض الحرارة الحارة. خدمة عدد قليل فقط؟ اخبز أكبر عدد ممكن من شرائح لحم الخنزير التي يبلغ سمكها 1 بوصة ، وهي مغلفة بطبقة رقيقة من الزجاج. حفظ الصقيل المتبقية لتنتشر على السندويشات تركيا أو لحم البقر المشوي.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 233 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 73 ملغ من الكولسترول ، 1000 مجم من الصوديوم ، 6 غرام من الكربوهيدرات ، صفر غرام من الألياف ، 5 غرام من السكر ، 26 جرام من البروتين.
