كعكة توت العليق المختلطة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• بخاخ طبخ مانع للالتصاق
• 1 s كوب من التوت البري المجمد
• 1 s كوب فضفاض من التوت الأحمر المجمد
• ½ كوب من التوت البري الطازج
• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
• ⅔ كوب سكر
• 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• milk كوب حليب
• 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ¾ كوب ماء مغلي
• ⅓ كوب سكر
• ½ كوب لوز مقطع ، محمص (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  طلي بخفة طباخ بطيء 3-1 / 2 أو 4 كوارت مع رذاذ طهي غير لاصق. في طباخ بطيء أعد الجمع بين العنب البري المجمد والتوت المجمد والتوت البري. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في وعاء متوسط ​​، يُمزج الدقيق مع 2/3 كوب سكر ومسحوق الخبيز والقرفة والملح. ضجة في الحليب ، والزبدة المذابة ، والفانيليا فقط حتى مجتمعة. يُسكب المزيج على نار خفيفة ثم يُوزع جيدًا في التوت البطيء.

• الخطوه 3

  الجمع في وعاء صغير بين الماء المغلي والسكر 1/3. تحريك لإذابة السكر. يُسكب المزيج بشكل متساوٍ في طنجرة بطيئة.

• الخطوة 4

  يُغطّى ويُطهى على إعداد عالي الحرارة لمدة تتراوح بين ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات أو حتى يخرج نظيفًا من عجينة الأسنان. قم بإزالة بطانة الأواني الفخارية من جهاز الطهي البطيء ، إن أمكن ، أو قم بإيقاف تشغيل جهاز الطهي البطيء. بارد ، وكشف ، لمدة 1 ساعة.

• الخطوة 5

  لتقديم ، ملعقة كعكة بودنغ الدافئة في أطباق الحلوى. إذا رغبت في ذلك ، رش كل حصة مع اللوز.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 220 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 9 ملغ من الكولسترول ، 146 ملغ من الصوديوم ، 45 جم كربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 30 غرام من السكر ، 2 جرام من البروتين.