ضع pitas على ورقة خبز كبيرة غير مدهونة ؛ لا تتداخل. نقسم 1 كوب جبنة بالتساوي بين pitas. يُخلط اللحم بملعقة الجبن. يرش الفلفل الحار.
تُخبز في الفرن على درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة. يقدم مع الجبنة والخس والطماطم والقشدة الحامضة والكزبرة ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 6 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 284 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 48 ملغ من الكولسترول ، 647 ملغ من الصوديوم ، 20 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 18 جرام من البروتين