جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج البيض المخفوق والقشدة مع ربع كوب من عصير البرتقال. إضافة مزيج فطيرة. تحريك فقط حتى مجتمعة ولكن لا يزال متكتل قليلا. قم بتسخين صينية مظللة خفيفة أو مقلاة ثقيلة على نار متوسطة حتى بضع رقصات من الماء تتسرب عبر السطح. صب حوالي 2 ملاعق كبيرة من الخليط على صينية ساخنة لكل فطيرة. اطبخي على نار متوسطة لمدة دقيقة إلى دقيقتين على كل جانب أو حتى تصبح الفطائر ذهبية اللون ، ثم تحول إلى طهي الجوانب الثانية عندما يكون للفطائر أسطح فقاعية وحواف جافة قليلاً. يُقدّم الطبق على الفور ، أو يُوضع في طبق مغطي بفرن خفيف ويُبقي دافئًا في فرن درجة حرارة 300 درجة فهرنهايت.
-
للصلصة ، في قدر صغير ، يُمزج السكر مع السمن أو الزبدة مع التركيز على عصير البرتقال المتبقي. يُخلط المزيج على النار حتى الغليان مع التحريك من حين لآخر. قدمي الصلصة الدافئة فوق الفطائر. يجعل حوالي 16 الفطائر (4 حصص).
حقائق غذائية
لكل حصة: 118 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 19 ملغ من الكولسترول ، 152 ملغ من الصوديوم ، 17 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 2 جرام من البروتين.
