جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
ضع الدقيق ، معجون الطماطم ، وإكليل الجبل ، والفلفل في معالج الطعام. غطيها وعالجها حتى تُفرم قطع الطماطم جيدًا. أضف الجبنة. غطي ونبض مع عدة تشغيل / إيقاف تشغيل حتى ينهار الجبن. أضف الزبدة. قم بتغطية ونبض مع عدة تشغيل / إيقاف تشغيل حتى يثبت الخليط معًا.
-
شكل العجين في مستطيل سميك. ضعي العجينة بين ورقتين من الورق المشمع واسحبهما في مستطيل 12 × 9 بوصة. حرك العجينة والورق المشمع على ورقة خبز كبيرة. البرد لمدة 1 ساعة أو حتى شركة جدا.
-
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. خط ورقة الخبز كبيرة جدا مع ورقة شهادة جامعية. اجلس جانبا. تقشر بعناية الطبقة العليا من الورق المشمع. باستخدام قاطع البيتزا أو عجلة المعجنات ، اقطع مستطيل العجين بالطول إلى 3 شرائح وعرضياً إلى 4 شرائح ، لإنشاء 12 مربعات 3 بوصة. قطع كل مربع قطريا في النصف. ضع المثلثات 1/2 بوصة بصرف النظر على ورقة الخبز المعدة. باستخدام خطوط الشوكة ، وخز كل مثلث عدة مرات.
-
أخبز لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح المفرقعات بنية فاتحة. نقل المفرقعات إلى رف الأسلاك واتركها تبرد. مكان المفرقعات في القصدير. إغلاق القصدير.
جعل اتجاهات المقبلة:
مكان المفرقعات في وعاء محكم. التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 96 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 20 مجم كولسترول ، 128 مجم صوديوم ، 7 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 1 غرام سكر ، 2 جرام بروتين.
