تُقطّع كعكة طعام الملاك إلى شرائح بحجم 2 بوصة ، ثم تُنظف بالفرشاة برفق ولكن بشكل كامل مع الزبدة المذابة ، ثم تُشوى ، وتُكشف ، على رف مشوي مدهون جيدًا لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين إلى أن تصبح لونها بني فاتح. يُغطّى بصلصة الشوكولاتة والفواكه الموسمية.