سلطة نيكواز سريعة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 ملعقة صغيرة زبدة
• 2 كوب برادة أسافين البطاطا الحمراء
• 6 أكواب خضار سلطة مختلطة
• 3 2.6 أونصة من أكياس التونة الخفيفة من الفلفل الحار *
• 1 كوب طماطم كرزية
• 2 بيض صلب ، مقطع إلى شرائح
• 2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون
• ½ ملعقة صغيرة من خردل ديجون
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة كبيرة تذوب الزبدة على نار متوسطة. أضف البطاطس. يغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، مع التحريك من حين لآخر. بارد تماما.

• الخطوة 2

  في أربعة حاويات سلطة بالتساوي طبقة الخضر سلطة ، التونة والطماطم وشرائح البيض والبطاطا. غطي البرد لمدة ساعتين إلى 24 ساعة. في وعاء صغير ، اخلطي الخل وزيت الزيتون والخردل والفلفل الأسود معًا. قسمي الملابس بين أربع حاويات صغيرة. غطي البرد لمدة ساعتين إلى 24 ساعة.

• الخطوه 3

  للخدمة ، هز الملابس. قم برش قطعة واحدة من الصلصة على جزء واحد من السلطة. يُغطّى المزيج ويُهز للجمع بين الشوكة أو إرمها معًا.

*تلميح:

إذا لم تتمكن من العثور على تونة فلفل الليمون ، استخدم أي تونة محشوة بالأعشاب.

يأخذ:

للحمل ، ضع السلطة وحاويات الملابس في كيس معزول مع كيس ثلج.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 247 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 125 ملغ من الكولسترول ، 543 مجم من الصوديوم ، 14 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 4 جم سكر ، 20 جرام بروتين.