خيار الجاكامولي الجير | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 s أكواب مقطعة بدون بذور الخيار
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 4 الأفوكادو المتوسطة ، نصف ، حرض وقشر
• 2 بصل أخضر ، شرائح رقيقة
• ¼ كوب مفروم من الكزبرة الطازجة
• 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
• الفلفل الأسود المطحون

الاتجاهات

• الخطوة 1

  ضع الخيار في مصفاة ورشي عليه 1/2 ملعقة صغيرة ملح. إرم إلى معطف. واسمحوا الوقوف 30 إلى 60 دقيقة. بات الخيار الجافة مع المناشف الورقية. نقل الخيار إلى وعاء متوسط.

• الخطوة 2

  ختم 2 من الأفوكادو ؛ هرس الأفوكادو المتبقية. أضف الأفوكادو المهروس والمفروم والبصل الأخضر والكزبرة وعصير الليمون إلى الخيار ؛ ضجة على الجمع. يُتبّل المذاق مع الملح والفلفل.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 39 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 2 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكولسترول ، 51 مجم من الصوديوم ، 2 غرام من الكربوهيدرات ، 2 جرام من الألياف ، 0 غرام من السكر ، 1 جرام من البروتين.