جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج الخردل الجاف والكمون والفلفل الأسود في وعاء صغير. تقليم الدهون من الشواء. إذا لزم الأمر ، قطع الشواء لتناسب في طباخ بطيء 3-1 / 2 أو 4 كوارت. يرش الشواء بالتساوي مع خليط الخردل الجاف. مكان مشوي في طباخ. أضف الماء إلى الطباخ.
-
يغطى ويطهى على إعداد منخفض الحرارة لمدة 8 إلى 9 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 4 إلى 4-1 / 2 ساعة. وفي الوقت نفسه ، إعداد الخيار Dilled. إذا كنت تستخدم الإعداد منخفض الحرارة ، فانتقل إلى إعداد الحرارة العالية. يُضاف الفلفل الحلو والفلفل الموز لإبطاء قدر الطهي. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة أخرى.
-
إزالة لحم الخنزير من طباخ. باستخدام اثنين من الشوك ، أجاد لحم الخنزير الخشن. تحريك لحم الخنزير في السائل الطبخ في طباخ.
-
انتشر الخردل الأصفر على جوانب مقسمة من كعكات سياباتا. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، قسّم لحم الخنزير بين نصفي الكعكة. ضع لحم الخنزير على لحم الخنزير. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، قم بإزالة الفلفل من الطباخ وملعقة فوق لحم الخنزير. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، ملعقة الخيار Dilled على السندويشات. إذا رغبت في ذلك ، رطب بعض سائل الخيار على السندويشات.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 294 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 72 ملغ من الكولسترول ، 498 ملغ من الصوديوم ، 25 غ من الكربوهيدرات ، 3 غ من الألياف ، 3 غ من السكر ، 28 غ من بروتين.خيار مملح
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء كبير خفقت الخل والمايونيز والشبت والملح. شريحة رقيقة الخيار. تُضاف إلى مزيج المايونيز مع شرائح البصل الأحمر. إرم إلى معطف. غطي البرد لمدة ساعتين إلى أربع ساعات قبل التقديم. يجعل حوالي 4 أكواب.
