مقدد بارميزان الديك الرومي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ملعقتان كبيرتان من فتات الخبز الجاف الفاخر
• 2 ملاعق كبيرة من جنين القمح المحمص
• 2 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة
• 1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم أو 1/8 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية ، مهروسة
• 1 بيضة
• ⅛ ملعقة صغيرة من الملح المتبل أو 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل
• 2 4 أونصات من شرائح الديك الرومي ، تقطع بسمك 1/2 بوصة
• 1 ½ ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو زيت الطهي

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يجمع الطبق الضحل بين فتات الخبز وجنين القمح والجبن البارميزان وبذور السمسم.

• الخطوة 2

  في طبق صغير آخر ضحل ضرب البيض والملح محنك. تُغمس شرائح الديك الرومي في خليط البيض ، مما يسمح بإفراط الزفير. معطف مع خليط الفتات.

• الخطوه 3

  في مقلاة متوسطة نونستيك تسخين الزيت على نار متوسطة. إضافة تركيا إلى المقلاة. طبخ لمدة 6 إلى 8 دقائق أو حتى يتم الانتهاء من الديك الرومي (170 درجة فهرنهايت) ، وتحول مرة واحدة. (إذا بدأ الديك الرومي باللون البني بسرعة كبيرة ، فاخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. أضف المزيد من الزيت إذا لزم الأمر أثناء الطهي).

لمدة 4 حصص:

تحضير على النحو الوارد أعلاه ، باستثناء استخدام مقلاة نونستيك كبيرة (في الخطوة 3).

حقائق غذائية

لكل وجبة: 274 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 181 مجم كولسترول ، 461 مجم صوديوم ، 9 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 1 غرام سكر ، 36 جرام بروتين.