جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
إعداد مزيج لفة الساخنة وفقا لتوجيهات الحزمة. بعد خطوة الراحة ، قسّم العجينة إلى نصفين. لفة نصف العجين على سطح دقيق الطحين في مستطيل 16 × 10 بوصة. تنتشر مع نصف صلصة البيتزا. يُمزج الجبن والبيبروني والزيتون والفطر ؛ يرش نصف الخليط فوق صلصة البيتزا. نشمر في دوامة ، بدءا من واحدة من الجانبين الطويل. قرصة الحواف إلى الختم.
-
تقطع لفة إلى ستة عشر بوصة 1 بوصة. ضعي جانبًا في مقلاة خبز مستديرة مدهون جيدًا مقاس 9x1-1 / 2 بوصة. كرر ذلك مع العجين المتبقي ، صلصة البيتزا ، ومزيج الجبنة ووضع لفات في وعاء الخبز الثاني. يرش قليلاً مع جبنة البارميزان ، إذا رغبت في ذلك. يُغطّى المزيج ويترك في مكان دافئ حوالي ساعة واحدة أو حتى يتضاعف حجمه تقريبًا.
-
تُخبز في فرن درجة 375 فهرنهايت حوالي 20 دقيقة أو حتى تصبح لونها بنياً ذهبياً. بارد قليلا. إزالة من المقلاة. خدمة دافئة. يجعل 32 لفات.
حقائق غذائية
لكل حصة: 83 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 11 ملغ من الكولسترول ، 182 ملغ من الصوديوم ، 11 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.
