طبقات الخبز المقوى & lox | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 4 أونصة من الخبز العادي ، مقطعة إلى قطع (2/1 كوب)
• 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
• 1 الكراث ، شرائح رقيقة (1/3 كوب)
• 5 أونصات من الهليون ، مقطعة ومقطعة إلى قطع (1 1/2 كوب)
• 5 بيضات
• 1 كوب حليب كامل الدسم
• 3 أونصات من جبنة الفيتا ، انهارت
• 1 ملعقة كبيرة من الحشائش الطازجة المفرومة
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 8 أونصات شرائح السلمون المدخن رقيقة (على غرار lox) ، المفروم
• كريمة الفريش ، جبنة الفيتا ، الكبر ، و / أو الأعشاب الطازجة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. انتشار قطع الخبز على ورقة الخبز. أخبز حوالي 7 دقائق أو حتى المحمص. إزالة وتوضع جانبا.

• الخطوة 2

  وفي الوقت نفسه ، في مقلاة الفرن 10 بوصة تذوب الزبدة على نار متوسطة عالية. أضف الكراث. يُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا لمدة 3 دقائق. أضف الهليون. طبخ أكثر من 5 دقائق.

• الخطوه 3

  في وعاء متوسط ​​خفق البيض والحليب و 3 أوقية فيتا ، 1 ملعقة كبيرة من الشبت ، والفلفل. تضاف قطع الخبز والمعكرونة. ضجة على الجمع. يُسكب المزيج فوق الكراث والهليون في مقلاة ، ويُحرَّك المزيج بلطف. مع تغطية احباط. نقل إلى الفرن. * خبز ، مغطاة ، 10 دقيقة. كشف. اخبز من 12 إلى 14 دقيقة أو حتى يخرج سكينة في المنتصف نظيفة. اسمحوا يبرد 5 دقائق. يُقدّم الطبق مع قطعة من الكريمة الكريمة وجبن الفيتا الإضافي ورشّة من الكبر والأعشاب.

*تلميح

لجعل فرن المقلاة الخاص بك وإثبات الفروج ، لف المقبض في رقائق معدنية. هذا سوف يقلل من التدفئة والحمل الحراري.

حقائق غذائية

لكل حصة: 279 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 204 مجم كولسترول ، 774 مجم صوديوم ، 15 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 5 غرام سكر ، 20 جرام بروتين.