لحم الخنزير المقدد نخب البيض والجبن | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 الكعك الإنجليزية ، تقسيم
• 2 أونصة من الجبنة أو الجبنة السويسرية ، مقطعة (1/2 كوب)
• 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد الكثيف المطبوخ بشكل هش ومصفى ومقطّع إلى قطع بوصة واحدة
• 4 بيضات صلبة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
• ½ كوب كريما ثقيلة الخفق
• 1 ملعقة طعام من خردل ديجون
• ½ ملعقة صغيرة من توابل الكيجون
• 1 بصلة خضراء ، مقطعة إلى شرائح
• الكاجون توابل

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن اللاحم. على ورقة الخبز ترتيب نصفين الكعك ، وقطع الجانبين لأعلى. قمة كل مع الجبن ولحم الخنزير المقدد ، والبيض. يُحمّى 4 بوصات من الحرارة على بعد دقيقتين أو حتى يخبز الكعك قليلاً ويذوب الجبن.

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، اخلطي الكريما والخردل وتوابل الكاجون. جلب لينضج على نار متوسطة الحرارة؛ يترك على نار خفيفة حوالي 3 دقائق أو حتى سميكة قليلا.

• الخطوه 3

  للخدمة ، صلصة كريم ملعقة فوق كل نخب وترش بالبصل الأخضر. إذا رغبت في ذلك ، رش مع توابل كاجون إضافية.

حقائق غذائية

لكل حصة: 368 سعرة حرارية ، (13 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 9 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 253 ملغ من الكولسترول ، 591 مجم من الصوديوم ، 15 جم كربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 2 غرام من السكر ، 17 جرام من البروتين.