شطائر بيكون بسكويت بيض | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
• 1 ملعقة طعام سكر
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المشقق
• ¾ ملعقة صغيرة من كريم الجير
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¾ كوب زبدة
• 1 ¼ كوب من اللبن أو اللبن الزبادي *
• 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد المطهو ​​هش ، انهارت
• ¼ كوب جبنة شيدر مقطع (1 أونصة)
• 2 شريحة لحم الخنزير المقدد المطبوخ ، انهارت
• 1 وصفة جبن وبصل مخلوط بيض (انظر الوصفة ، صفحة ؟؟؟)
• مايونيز (اختياري)
• 1 الأفوكادو الناضجة ، نصف ، المصنف ، مقشر ، وشرائح

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير ، قم بخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والفلفل وكريمة الجير والملح. باستخدام خلاط المعجنات ، تقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. قم بعمل بئر في وسط خليط الطحين. يُضاف اللبن ، وتُقطع شرائح لحم الخنزير المقدد الـ 4 دفعة واحدة. باستخدام شوكة ، حرك فقط حتى يبلل الخليط.

• الخطوة 2

  افرد العجينة على سطح منثور علية الطحين. اعجن العجينة عن طريق الطي والضغط عليها بلطف فقط حتى تتماسك العجينة. بات أو لفة العجين طفيفة حتى 1 بوصة سميكة. قطع العجين مع قطع مستديرة 3 بوصة الدقيق. تراجع القاطع في الدقيق بين التخفيضات و reroll قصاصات حسب الضرورة. ضعي العجينة على بعد 1 بوصة على ورقة خبز غير مدهونة. يرش مع الجبن وشرائح لحم الخنزير المقدد 2 انهارت.

• الخطوه 3

  أخبز لمدة 16 إلى 18 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. (ستحتاج فقط إلى ستة بسكويت لهذه الوصفة. احفظ البسكويت المتبقي لاستخدامه لاحقًا. **) قم بإعداد الجبن والبيض المخفوق.

• الخطوة 4

  انقسام البسكويت الست. إذا رغبت في ذلك ، انشر المايونيز على جوانب البسكويت المقطعة. ملء البسكويت مع شرائح الأفوكادو والبيض المخفوق.

*تلميح:

لتحضير ربع كوب من اللبن ، ضع 4 ملاعق صغيرة من عصير الليمون أو الخل في كوب زجاجي. أضف كمية كافية من الحليب لصنع 1/4 كوب من مجموع السائل ؛ إثارة. واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق قبل استخدام.

**تلميح:

تبريد البسكويت المتبقية ووضعها في وعاء محكم. التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين أو تجميد لمدة تصل إلى شهرين.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 633 سعرة حرارية ، (20 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 13 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 270 مجم كولسترول ، 1012 مجم صوديوم ، 49 جم كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 5 جم سكر ، 21 جرام بروتين.