جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج 1 1/2 كوب من الماء واللوز في وعاء متوسط. غطي المزيج واتركه يتراوح من 12 إلى 48 ساعة (كلما طالت اللوز في الماء ، كلما كان اللبن أكثر دسمًا). استنزاف المكسرات ، تجاهل السائل. شطف جيدا واستنزاف مرة أخرى.
-
يُمزج اللوز مع 3 أكواب من الماء المتبقي والملح في الخلاط. غطيها واخلطها على ارتفاع دقيقتين.
-
خط المصفاة مع طبقتين من القطن بنسبة 100 في المئة ووضعت فوق وعاء كبير. يُصفّى خليط اللوز من خلال المصفاة ، ويطرح زوايا القماش القطني ويخلط المزيج بلطف لإطلاق سائل ؛ تجاهل المواد الصلبة. إذا رغبت في ذلك ، قلبي العسل و / أو الفانيليا. تخزينها في الثلاجة تصل إلى 1 أسبوع. حرك قبل التقديم.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 50 سعرة حرارية ، (0 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 64 ملغ من الصوديوم ، 2 غرام من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 0 غرام من السكر ، 2 غرام من البروتين.
