جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
الجمع بين شرائح السجق والماء في مقلاة كبيرة. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ، مغطى ، حوالي 10 دقائق أو حتى النقانق لم تعد وردية. قم باكتشاف وطبخ حوالي 5 دقائق أو حتى تصبح السجق بنية ، مع التحريك بشكل متكرر. إزالة النقانق مع ملعقة فترة زمنية محددة. اجلس جانبا.
-
في نفس الوقت ، يُطهى البصل والثوم بالزيت الساخن في قدر كبيرة حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح البصل طريًا. ضجة في الفول ، مرق ، والطماطم غير المصفاة. يغطى ويغلى. خفض الحرارة. ينضج ، مغطى ، لمدة 5 دقائق.
-
ضجة في النقانق المطبوخة واللفت أو السبانخ. يُترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، حوالي 3 دقائق أو حتى تصبح اللفت أو السبانخ طرية. الموسم الى الذوق مع الفلفل. يجعل 5 حصص.