جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة 12 بوصة تسخين 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة. طبخ شرائح اللحم في الزيت الساخن حتى يحمر ، مع التحريك من حين لآخر. باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، نقل رقائق البطاطس إلى مناشف ورقية لتصريفها ؛ اجلس جانبا.
-
يُخفف التونة مع الملح والفلفل. في نفس المقلاة الساخنة طهي التونة لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب أو حتى يبقى بعض اللون الوردي في المنتصف. نقل التونة إلى لوح التقطيع ؛ شريحة التونة للسلطات.
-
لخلع الملابس ، خفق معًا زيت الزيتون والخل والسكر وقشر الجير المتبقي. يقسم الملفوف ، شرائح التونة ، والخيار بين الأطباق الضحلة. السلطة العليا مع خلع الملابس ورقائق البطاطس.
حقائق غذائية
لكل حصة: 358 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة ، 12 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 34 ملغ من الكولسترول ، 282 مجم من الصوديوم ، 18 جم كربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 5 غرام من السكر ، 23 جرام بروتين.
