الفطائر الخضروات تريشا yearwood | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 ملعقة طعام زيت زيتون
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 كوب بصل حلو مقشر ومقطع ، مثل فيداليا
• 1 كوسة كبيرة من الكوسة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
• 1 إسكواش أصفر كبير ، شرائح رقيقة
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• 1 كوب مايونيز
• 1 - 1.5 كوب جبنة موتزاريلا مقطعة (4 إلى 6 أونصات)
• 1 - 1.5 كوب جبنة شيدر تمزيقها (4-6 أوقية)
• 2 طماطم كبيرة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح 1/4 بوصة
• 2 قذائف فطيرة عميقة 9 بوصة ، prebaked حسب توجيهات
• 1 8 أونصة يمكن شرائح الكستناء المياه ، واستنزاف

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.

• الخطوة 2

  سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. عندما تصبح ساخنة ، يُضاف الثوم ويُقلّى لمدة دقيقتين ؛ لا تدع ذلك البني. يُضاف البصل والكوسة والقرع الأصفر و 1/4 ملعقة شاي. كل من الملح والفلفل. اطبخي حتى يصبح القرع طريًا ، حوالي 15 دقيقة. يقسم الخليط إلى نصفين.

• الخطوه 3

  اخلطي المايونيز والجبن واتركيه جانباً. ضعي الطماطم المقطعة في قاع الحبيبات المخبوزة. يرش الطماطم مع بقية الملح والفلفل. قم بطبقة خليط الاسكواش فوق الطماطم ، ثم قم بطبقة كستناء الماء. ضعي كل فطيرة مع نصف مزيج المايونيز والجبن. أخبز ، وكشف ، لمدة 40 دقيقة. اسمح للطبق بالوقوف لمدة 15 دقيقة قبل تقطيعه إلى أسافين.

حقائق غذائية

لكل حصة: 393 سعرة حرارية ، (8 غ من الدهون المشبعة ، 10 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 11 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 23 ملغ من الكولسترول ، 472 مجم من الصوديوم ، 22 جم كربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 3 غرام من السكر ، 8 جرام من بروتين.