بذور اليقطين المحمص | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 كوب من بذور اليقطين الخام
• 1 ملعقة طعام زيت طبخ
• ½ ملعقة صغيرة ملح

الاتجاهات

• الخطوة 1

  شطف بذور اليقطين حتى يتم غسل اللب والخيوط ؛ تصرف.

• الخطوة 2

  انشر البذور على مقلاة خبز مغطاة بالورق بحجم 15x10x1 بوصة. اتركه لمدة 24 إلى 48 ساعة أو حتى يجف ، مع التحريك من حين لآخر. يُمزج بين بذور اليقطين وزيت الطهي والملح في وعاء متوسط.

• الخطوه 3

  سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. قم بإزالة الورق المشمع من مقلاة الخبز. عودة البذور لعموم. اخبز ، غير مكشوف ، من 30 إلى 35 دقيقة حتى محمص قليلاً ونضج ، مع التحريك مرتين. بارد على المناشف الورقية. يجعل 2 كوب

نصائح

استخدام البذور من اليقطين فطيرة أو نحت اليقطين. لا تستخدم البذور من القرع الأبيض المزخرف. حدد بذور صغيرة - البذور الكبيرة سوف تطفو في الفرن وستكون صعبة.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 202 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 8 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 152 ملغ من الصوديوم ، 5 غرام من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، صفر غرام من السكر ، 9 غ من البروتين.