جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. سجل لحم الخنزير عن طريق إجراء تخفيضات قطرية في الدهون في نمط الماس. مسمار لحم الخنزير مع القرنفل. ضع لحم الخنزير على رف في صينية تحميص ضحلة. أدخل مقياس حرارة اللحوم في الجزء الأكثر سمكًا من لحم الخنزير. (يجب ألا يلمس مقياس الحرارة العظام.) اخبز لمدة 30 إلى 60 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 120 درجة فهرنهايت.
-
في هذه الأثناء ، للتزجيج ، في قدر صغير ، امزج بين شجاع العسل والعسل والزبدة. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. ينضج ، مكشوف ، لمدة 10 دقائق. اجلس جانبا.
-
في مقلاة صغيرة ، طهي الجزر الأبيض في كمية صغيرة من الماء المغلي لمدة 5 دقائق ؛ تصرف. ترتيب الجزر الأبيض والبصل حول لحم الخنزير. صب الصقيل على لحم الخنزير والخضروات. أخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 140 درجة فهرنهايت والخضروات طرية ، ملعقة عصائر عموم على لحم الخنزير والخضروات مرة واحدة. إزالة تحميص عموم من الفرن.
-
نقل لحم الخنزير والخضروات إلى طبق التقديم ، مع ملعقة بعض العصائر على الخضروات. يجعل 14 حصص.
نصائح
إعداد الصقيل وفقا لتوجيهات ؛ رائع. نقل إلى حاوية محكمة الإغلاق والتبريد لمدة تصل إلى 24 ساعة. قبل تزجيج لحم الخنزير ، نقل الصقيل إلى قدر صغير. يغطى ويطهى حتى يسخن. اسكب لحم الخنزير والخضروات حسب توجيهاتك.
*
لقشر البصل المغلي ، في قدر متوسطة الحجم ، اطبخ البصل في الماء المغلي لمدة 30 ثانية ؛ تصرف. شطف بالماء البارد. استنزاف مرة أخرى. عندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، اقطع شريحة صغيرة من الطرف الجذر لكل بصلة. اضغط من الطرف الآخر لإزالة البصل من القشر.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 283 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 76 مجم كولسترول ، 1740 مجم صوديوم ، 12 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 6 غرام سكر ، 26 جرام بروتين.
