حار الفطر قذرة الأبطال | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 جنيه 95 ٪ لحم البقر المطحون العجاف
• 3 أكواب فطر كريمي طازج شرائح (8 أونصات)
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 8 أونصة يمكن أن صلصة الطماطم
• ½ كوب 50٪ من مرق اللحم البقري الصوديوم
• 2 ملاعق كبيرة من صلصة رسيستيرشاير
• 2 ملاعق طعام من خل النبيذ الاحمر
• 1 ملعقة طعام دبس
• ½ - 0.75 ملعقة صغيرة فلفل تشيلي مطحون
• 6 الكعك همبرغر multigrain ، وتقسيم المحمص
• 6 شرائح جبنة مونتيري جاك مع فلفل هالبينو أو جبنة شيدر
• شرائح البصل الأحمر

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في مقلاة كبيرة ، طهي المكونات الثلاثة الأولى (من خلال الثوم) على نار متوسطة إلى أن يصبح اللحم محمر. استنزاف الدهون.

• الخطوة 2

  ضجة في المكونات الستة المقبلة (من خلال الفلفل chipotle). جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. ينضج ، غير مكشوف ، من 5 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح السائل سميكًا قليلاً (يجب أن يظل الخليط بذيئًا). يقدم في الكعك بالجبن والبصل.

الزوج المثالي

تتناغم هذه السندويشات الحارة بشكل جيد مع سلو كريمي ، مثل مزيج سلو البروكلي المبشور المعبأ مع شرائح رقيقة من الفلفل الحلو الأحمر مع صلصة كوليسلاو الخفيفة المعبأة في زجاجات.

حقائق غذائية

لكل حصة: 330 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 66 مجم كولسترول ، 655 مجم صوديوم ، 28 جم كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 9 جم سكر ، 27 جم بروتين.